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FONTE GALVANINA BIO:
4 €

Bio Cola senza caffeina, Mandarino, Pompelmo rosso, Limonata, Gassosa

PLOSE:
3 €

Cola, Chinotto, Aranciata

CAFFÈ
1,50 €

Crocchette di baccalà con mayonese al dragoncello
6,5 €

Polpette di mora romagnola alla griglia con salsa Tzatziki
6,5 €

Grissini di Passatelli fritti serviti con fonduta di Parmigiano Reggiano
7 €

Fiore di zucca ripieni di mozzarella e alici
3 €

Patate cacio e pepe
6,5 €

Jalapeños ripieni di formaggio
6 €

CAPRESE
10 €

Pomodoro, mozzarella di bufala, EVO al basilico, origano

POLLO
12 €

Straccetti di pollo grigliati, patate, fagiolini, uovo sodo, gherigli di noci

CAPRICCIO
11 €

Rucola, lattuga, radicchio rosso, olive, tonno, scaglie di Parmigiano Reggiano, pomodoro

MEXICO
11 €

Lattuga, rucola, pomodoro, fagioli, straccetti di pollo panati, cipolla

MARGHERITA
8,5 €

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, basilico

DOC
10,5 €

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, Parmigiano Reggiano DOP spolverato

MIMOSA
10,5 €

Datterini gialli, Mozzarella di bufala, origano siciliano

SPUNZILLA
10 €

Pomodorini interi Dorini, Mozzarella di bufala, basilico, EVO

PACCHETELLE
10 €

Filetti di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, Parmigiano Reggiano DOP spolverato

4 FACCE - divisa in 4 parti
12 €

1/4 DOC, 1/4 Mimosa, 1/4 Spunzilla, 1/4 Pacchetelle, EVO al basilico

CALABRESE
11,5 €

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, salamino piccante, basilico, origano

VESUVIANA
12,5 €

Mozzarella affumicata, friarielli, salsiccia, Parmigiano Reggiano DOP spolverato

FUMO DI LONDRA
12 €

Mozzarella affumicata, zucchine, julienne di speck, ricotta, pepe nero

RE FERDINANDO
12,5 €

Mozzarella affumicata, funghi porcini, salsiccia, Ricotta, Parmigiano Reggiano spolverato DOP, pepe nero

TREVIGIANA
11,5 €

Pomodoro San Marzano DOP, radicchio, pancetta, Parmigiano Reggiano DOP spolverato

QUADRIFOGLIO - divisa in 4 parti
14 €

1/4 Pacchetelle, 1/4 Mozzarella affumicata, funghi porcini, speck, 1/4 Vesuviana, 1/4 pomodoro San Marzano DOP, Gorgonzola DOP, salamino piccante

VEGETARIANA - divisa in 4 parti
14 €

1/4 melanzane, Bufala affumicata, 1/4 patate, Gorgonzola 1/4 zucchine, Mozzarella fior di latte, 1/4 friarielli, Ricotta

CACIO E PEPE
12,5 €

Bufala affumicata, Gorgonzola DOP, Pecorino romano DOP, pepe nero

VIA EMILIA
16 €

Mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio di Sicilia, mortadella La Santo Villani, Parmigiano Reggiano DOP in scaglie

HAPPY PORK
16 €

Mozzarella fiordilatte, Stracciatella pugliese, spalla di Mora Romagnola cotta a bassa temperatura, EVO al basilico, Parmigiano Reggiano DOP spolverato

CAMERA A SUD
16 €

Pomodoro San Marzano DOP, friarielli, ’nduja, ricotta salata

CANTABRICA
16 €

Mozzarella fiordilatte, Stracciatella pugliese, alici del Cantabrico, zucchine grigliate, pepe nero

L’ALTRA NAPOLI
16 €

Pomodoro San Marzano DOP, alici del Cantabrico, origano siciliano, EVO al basilico

DOC GOURMET
15 €

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano DOP, basilico croccante, EVO al basilico

ITALIANO
16 €

Pan brioche, fassona piemontese, Mozzarella di bufala, pomodoro, lattuga, origano

RANZANI
16,5 €

Pan brioche, fassona piemontese, Mozzarella affumicata, lardo di colonnata, pomodorini secchi, senape

MAGALI’
17 €

Pan brioche, fassona piemontese, pancetta, Pecorino romano, cipolla caramellata, aceto balsamico

CHEDDAR & BACON
16,5 €

Pan brioche, fassona piemontese, bacon, Cheddar cheese, salsa barbecue

RUGHETTA
18 €

Pan brioche, fassona piemontese, pesto di Rucola, Gorgonzola dolce DOP, bacon croccante, pomodori grigliati

Tenera e fondente con mascarpone
6 €

Il nostro cannolo alla siciliana
6 €

Tiramistout
6 €

Babà al rum ripieno di mascarpone
6 €

Gelato alla crema con amarene Fabbri
6 €

Tartufo nero di Pizzo Calabro
6 €

 

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